Kiszonki, pikle, kolorowe kalafiory, warzywne frytki a może tajemniczo brzmiące bademjan – buran, polo, czy zoolbia bamieh, staną się kulinarnymi hitami 2017 roku?
Browsing: kuchnia azjatycka
29 maja 2016 odbyła się w Yantai w Chinach dwudziesta druga edycja największego na świecie konkursu literatury kulinarnej – Gourmand World Cookbook Awards. Książka Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek „Tradycje kulinarne Korei” zajęła drugie miejsce w kategorii „Najlepsza książka o kuchni azjatyckiej wydana poza Azją”.