Ilona Zdziech

Kuchnia Nowej Zelandii dla Polaków

Czy w ogóle istnieje coś takiego jak kuchnia nowozelandzka? Czy kraj na Antypodach to coś więcej niż fastfoody, paszteciki i piwo? Czy Polakom może tak odległa kuchnia smakować?

Continue reading

About me

Ilona Zdziech, autorka przepisów i zdjęć, jest zawodowym kucharzem pasjonującym się kuchniami południowego Pacyfiku. Pięcioletnia praca nad projektem łączyła badania w Polsce i w Nowej Zelandii oraz testowanie przepisów z setek nowozelandzkich książek kucharskich i magazynów kulinarnych.