Facebook Twitter Instagram
    • Kontakt
    • Cookie – informacje
    • O projekcie
    Facebook Twitter Instagram Pinterest VKontakte
    Link to PolandLink to Poland
    • Biznes
    • Praca
    • Nauka
    • Kultura
    • Dzieci
    • Studenci
    • Migracja
    • Turystyka
    • Styl życia
    • Projekty
    • Wersja Angielska
    Link to PolandLink to Poland
    Home»Styl życia»Kulinaria»Nagroda Międzynarodowej Akademii Gastronomicznej dla książki Polish Culinary Paths
    Kulinaria

    Nagroda Międzynarodowej Akademii Gastronomicznej dla książki Polish Culinary Paths

    31 marca, 2017Updated:3 kwietnia, 2017Brak komentarzy2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    „Polish Culinary Paths” to ponad 140 stronicowe pełne pięknych fotografii wydanie, które zaprasza czytelników w niezwykłą podróż przybliżając im smaki i zapachy kuchni polskiej. Dzięki książce czytelnicy poznają historię polskiej kultury żywieniowej, a także popularne składniki oraz produkty. Książka przygotowana została na zamówienie MSZ i wydana  w czterech wersjach językowych po angielsku, chińsku, koreańsku i japońsku.  

    Międzynarodowa Akademia Gastronomiczna (Académie Internationale de la Gastronomie), prężnie działająca organizacja wspierająca i doradzająca w zakresie gastronomii, sztuki kulinarnej i kultury kulinarnej,  przyznała „Polish Culinary Paths” nagrodę Prix de la Littérature Gastronomique. Gospodarzem uroczystej gali była Akademia Gastronomiczna w Polsce.

    To nie pierwsza nagroda dla „Polish Culinary Paths”. W grudniu 2016 roku książka została nagrodzona w Chinach w prestiżowym konkursie platformy kulinarnej Xinzhuyi, a jury konkursu Gourmand World Cookbook Awards uznało publikację za najlepszy polski tytuł 2016 roku w trzech kategoriach: Translation, Eastern Europe Cuisine i Diplomatic Gastronomy. Książka zakwalifikowała się też na finałową shortlistę, we wszystkich kategoriach. Finałowa gala Gourmand World Cookbook Awards odbędzie się w maju 2017 roku w Yantai w Chinach.

     

    Przeczytaj również: „Polish Culinary Paths” – smaki i zapachy kuchni polskiej

    Ilustracje © Magdalena Tomaszewska-Bolałek, Wydawnictwo Hanami

    Szczegółowe informacje: Wydawnictwo Hanami, Kuchniokracja

     

     

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Kibicuj reprezentacji Polski razem z ŻUBRY – Młoda Polonia Wiedeń

    23 listopada, 2022

    Tradycje kulinarne Norwegii

    18 października, 2022

    Moda w psim świecie? Czemu nie!

    11 maja, 2022

    Raport Romet: Aż 23% Polaków jeździ rowerem także zimą

    13 stycznia, 2022
    Add A Comment

    Leave A Reply

    Facebook Twitter Instagram
    • Kontakt
    • Cookie – informacje
    • O projekcie

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.