Szacuje się, że rynek żywności ekologicznej w Polsce w 2015 r. osiągnął wartość ok. 800 mln zł. a w 2017 r. ma szansę przekroczyć 1 mld zł. Sektor żywności ekologicznej to jeden z najdynamiczniej rozwijających się sektorów branży spożywczej, a Polacy wciąż mają niezaspokojony apetyt na żywność ekologiczną.
Browsing: branża spożywcza
– Firmy spożywcze powinny ze sobą współpracować – pozwoli to nie tylko zmniejszyć ryzyko wejścia na rynek zagraniczny, ale również zminimalizować koszty – powiedziała podsekretarz stanu w Ministerstwie Gospodarki Ilona Antoniszyn-Klik rozpoczynając konferencję o zachętach inwestycyjnych w branży spożywczej.
20 firm spożywczych z Polski Wschodniej prezentowało się na wspólnym stoisku regionalnym podczas największych na świecie targów spożywczych ANUGA 2013 w Kolonii.