Browsing: gastronomia

Open Eyes Economy we współpracy z portalem gastronomicznym Have a Bite stworzyło mapę miejsc Open Eyes Friendly: odpowiedzialnych restauracji, kawiarni i barów na terenie Krakowa. Wybrane miejsca wyróżniają się na tle rynku odpowiedzialnością produkcji, zatrudnienia, korzystają z usług lokalnych dostawców, wprowadzają w życie ideę less waste lub działają na rzecz krakowskiej społeczności.

30 marca 2017 w Warszawie odbyła się uroczysta gala podczas, której rozdano prestiżowe AIG PRIX – nagrody przyznawane przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną. Książka Magdaleny Tomaszewskiej- Bolałek „Polish Culinary Paths” została nagrodzona Prix de la Littérature Gastronomique.

Link to Poland jest patronem medialnym książki „Polish Culinary Paths”