Browsing: Kulinaria

Książka „Polish Culinary Paths” Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek, wielokrotnie nagrodzona w wielu międzynarodowych konkursach, doczekała się swojej wietnamskiej wersji językowej.

Link to Poland jest patronem medialnym książki „Polish Culinary Paths”.

Europejski Festiwal Smaku w Lublinie to dziś jeden z najważniejszych, wielokulturowych festiwali w Polsce, prezentujący różnorodne oblicza kultury – od muzyki, poprzez obraz, słowo, spotkanie przy stole i kulinaria. 9. edycja Festiwalu odbędzie się w dniach 4-10 września 2017 i dedykowana jest włoskim smakom…i miłości. Z pewnością nie może Was tam zabraknąć!

Wielu z nas mieszka na Wyspach już 10 lat lub dłużej. Jednak zamykając oczy, wciąż z przyjemnością przenosimy się do rodzinnego domu pachnącego świeżo pieczonym chlebem, kiełbasą pełną aromatu czosnku i ziół, niedzielnym rosołem i skwierczącą skórką schabowego…

30 marca 2017 w Warszawie odbyła się uroczysta gala podczas, której rozdano prestiżowe AIG PRIX – nagrody przyznawane przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną. Książka Magdaleny Tomaszewskiej- Bolałek „Polish Culinary Paths” została nagrodzona Prix de la Littérature Gastronomique.

Link to Poland jest patronem medialnym książki „Polish Culinary Paths”

Każdy emigrant przeżywa ten szok. W Polsce żyliśmy legendą pięknej Wielkiej Brytanii z idyllicznym obrazem filiżanki herbatki, wizerunkiem królowej, budki telefonicznej i piętrowego autobusu w tle. Odkąd Polacy zaczęli osiedlać się na Wyspach, legenda nabrała nieco więcej kolorytu i objęła także zwyczaje kulinarne Brytyjczyków.

Pierogi, bigos i kiełbasa to słowa, których znaczenie dobrze znane jest współczesnym Brytyjczykom: jak wynika z raportu agencji Mintel, co dziesiąty mieszkaniec Wysp regularnie spożywa potrawy polskiej kuchni.

Sante, tworząc swoje produkty, podąża za najnowszymi odkryciami naukowymi i wytycza nowe trendy żywieniowe. Produkty firmy odznaczają się wysoką bioenergią, dzięki czemu podwyższają potencjał energetyczny człowieka. Sante dobiera surowce najwyższej jakości ze sprawdzonych źródeł, rezygnuje ze sztucznych dodatków ulepszających smak, teksturę czy też przedłużających trwałość produktów, ale jednocześnie obniżających ich biowitalność. Sante kontroluje poziom biowitalności surowców i gotowych wyrobów trzema niezależnymi metodami. To milowy krok w stronę nowej jakości żywności na miarę XXI wieku!