Browsing: Magdalena Tomaszewska-Bolałek

„Tradycje kulinarne Polski” to bezpłatny ebook prezentujący kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność. To także opowieść o kulturze kulinarnej, znaczeniu jedzenia świątecznego i jego roli w domowych obrzędach. Publikacja ukaże się 6 grudnia 2023 roku.

Prawie każdy, kto interesuje się kuchnią zapewne słyszał o nurcie New Nordic Cuisine. Kojarzy się on z gwiazdkowymi restauracjami, ale to zaledwie czubek góry lodowej. Nordycka kultura kulinarna ma znacznie więcej do zaoferowania. Czego koniecznie należy spróbować będąc w krainie fiordów?

28 października 2021 swoją premierę miała najnowsza książka Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek „Tradycje kulinarne Szwecji”.

Książka „Polish Culinary Paths” Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek, wielokrotnie nagrodzona w wielu międzynarodowych konkursach, dostępna jest online w angielskiej wersji językowej.

Link to Poland jest patronem medialnym książki „Polish Culinary Paths”.

Książka „Polish Culinary Paths” Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek, wielokrotnie nagrodzona w wielu międzynarodowych konkursach, doczekała się swojej wietnamskiej wersji językowej.

Link to Poland jest patronem medialnym książki „Polish Culinary Paths”.

30 marca 2017 w Warszawie odbyła się uroczysta gala podczas, której rozdano prestiżowe AIG PRIX – nagrody przyznawane przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną. Książka Magdaleny Tomaszewskiej- Bolałek „Polish Culinary Paths” została nagrodzona Prix de la Littérature Gastronomique.

Link to Poland jest patronem medialnym książki „Polish Culinary Paths”

Książka „Polish Culinary Paths” Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek została nagrodzona w prestiżowym konkursie platformy kulinarnej Xinzhuyi. Uroczyste wręczenie nagród odbędzie się 16 grudnia 2016 w Pekinie.

Link to Poland jest patronem medialnym książki „Polish Culinary Paths”.